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赤峰飯店廚房裝修重要的是什么，當然是飯店廚房裝修施工方案、飯店廚房裝修收費標準啦，這些信息在赤峰久益一修官網(wǎng)上都是有詳細介紹的，久益一修有專(zhuān)業(yè)的裝修設計團隊，不管是赤峰飯店廚房裝修、還是赤峰廚衛裝修、赤峰酒店裝修，或者赤峰辦公室裝修都可以免約專(zhuān)業(yè)師傅上門(mén)測量報價(jià)的，而且赤峰飯店廚房裝修施工選擇久益一修，在施工方面也是有售后保障的，讓您裝修無(wú)憂(yōu)；

赤峰飯店廚房裝修要求標準 　

1、一般廚房占餐飲面積的 20%，低也不能低于10%;

2、廚房的通風(fēng)，要使廚房，尤其是配菜、烹調區形成負壓。

3、廚房的用水和明溝，盡可能在合適位置使用的單槽或雙槽水池，切實(shí)保證食品生產(chǎn)環(huán)境的整潔衛生。

4、廚房的地面設計和選材，必須謹慎斟酌。在沒(méi)有選擇到新穎實(shí)用的防滑地磚前，做好使用紅鋼磚。

5、洗碗間應靠近餐廳、廚房，并力求與餐廳在同一平面，洗碗間應該有可靠的消毒措施，保證餐具的潔凈、衛生。

6、廚房的燈光，重實(shí)用。用來(lái)有效防止刀傷和追求精細的刀工和切實(shí)減少雜草混入并流入餐廳等。

7、廚房的設計通風(fēng)和空調，不能使廚師感到熱，也可以不讓廚房的氣味進(jìn)入餐廳。更多相關(guān)方面的內容可以到師傅邦。一家標準的酒店，它的酒店廚房設計應該更加標準。標準的酒店廚房設計作為餐飲部門(mén)是十分重要的，一個(gè)理想的方案，不僅可以讓各方面緊密配合，制作出精致的美味，也可以讓前來(lái)用餐的顧客因此可以感受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

 

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